Brassica oleracea var. ramosa.
Très beau chou vivace dont on récolte les délicieuses feuilles panachées de blanc
Port buissonnant, peut occuper plus d'1m² en sol riche
Gout typique de choux, agréable, doux
Récolte : Printemps et Automne, lorsque les feuilles sont bien tendres
Cycle de vie : Vivace.
Rusticité -15°C. Vis 5 à 7 ans, il faut le bouturer pour le reproduire.
Il est aussi utilisé dans des massifs pour son feuillage décoratif
Planter à 50cm en tous sens
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme Sainte Sauvage
Origine
France
Prix
2,50 € TTC (2,50 € / p)