Cucumis sativus
Cornichon ancien, originaire d'Allemagne, productif et résistant.
Précoce
Port : coureur, grimpant
Fruits verts foncés, plus gros que les cornichon français, mais sans tendance à gonfler, les fruits restent cylindrique
Récolter de 4 à 10 cm de long.
Chair aromatique, ferme et croquante, parfait pour les conserves.
La faible amertume disparait lors de la mise en bocaux.
Conseil de culture :
- planter les cornichons espacés de 50cm x 80cm ou 60cm en tous sens en sol bien réchauffé
- la culture sur fil ou tuteur permet de faciliter la récolter et d'avoir des fruits propres en prenant moins de place
- apportez si possible votre meilleur compost à la plantation et arroser généreusement
- une fois que la croissance recommence, paillez !!!
- quand le plant commence à porter des fruits, arroser tous les 3 jours avec de l'eau tempérée pour éviter l'amertume, la terre doit être humide mais pas détrempée.