Cucurbita moschata
Courge productive au gout beurré inimitable
Semi-précoce (env 105 jours)
Coureuse
Fruits de 1 à 3kg allongés et renflés à l'extrémité de 1 à 3 kg, beiges rosés à maturité
Chair jaune à orange, dense, fondante
Goût fin, beurré, très bonne qualité gustative
4 à 6 fruits par plante
Très bonne conservation (4 à 10 mois)
Conseils de culture :
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Sortez la motte du godet et démêlez délicatement les racines.
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Astuce : Pour réchauffer et désherber le sol, posez un morceau de bâche opaque un mois avant la plantation.
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Retirez la bâche et effectuez un passage de grelinette si nécessaire.
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Plantez à 1-1,5 m de distance, apportez du compost ou arrosez avec du purin d'ortie/thé de compost pour une meilleure reprise.
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Lorsque la plante a bien repris, paillez abondamment.
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Récoltez les courges lorsque le pédoncule est sec et coupez-le à 2-3 cm au-dessus du fruit.
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Attention : Ne jamais porter les fruits par leur pédoncule pour éviter les fissures qui compromettent la conservation.