Cucurbita pepo
Courgette très originale originaire d'Italie, également appelée Rugosa Friulana
Elle a un goût exquis rappelant le fond d'artichaut
Non coureuse
Fruits jaunes ridés avec des boursouflures rappelant des pop-corn.
Chair ferme et goût délicieux.
A récolter jeune, sinon la peau durcit rapidement
Conseils de culture :
- sortez la motte du godet et démêlez les racines délicatement
- astuce : pour réchauffer et désherber le sol, posez un morceau de bâche opaque sur le sol 1 mois avant plantation
- retirer la bâche et faites un passage de grelinette si nécessaire
- plantez à 90cm en tous sens, un apport de compost ou un arrosage au purin d'ortie/thé de compost apporte une meilleure reprise
- lorsque la plante à bien repris sa croissance, paillez abondamment