
Capsicum annuum
Variété traditionnelle. Piment fin et pointu à la saveur brûlante
50cm de haut, tuteurage inutile.
Petits piments pointus de 5cm de long sur 2cm de large
Gout fruité, chair épaisse
Force moyenne (3/10 sur l'échelle de scoville)
Résistant au froid
Conseils de culture :
- planter à 45 x 80 cm en sol bien réchauffé, vers la mi-fin Mai
- apportez si possible du compost à la plantation et arroser généreusement
- association : à la plantation, on peut planter des laitues ou des radis tout autour, il seront vite récoltés et laisseront la place lorsque le plant sera bien développé.
- une fois que la croissance reprend bien et que les beaux jours s'installent, pailler abondamment.