Capsicum annuum
Variété tardive et productive aux fruits cubiques.
Plante de 40 à 60cm de haut, tuteurer en situation venteuse, au moins un piquet en fin de saison pour supporter le poids des fruits.
Gros fruits cubique d'environ 8-12cm, verts puis rouge en fin d'été (tardif).
Chair douce, parfumée et un peu sucrée.
Lui réserver un emplacement bien chaud et aéré pour qu'en septembre, il bénéficie de chaleur sans trop d'humidité qui peut faire pourrir les fruits.
Conseils de culture :
- planter à 45 x 80 cm en sol bien réchauffé, vers la mi-fin MAi
- apportez si possible du compost à la plantation et arroser généreusement
- association : à la plantation, on peut planter des laitues ou des radis tout autour, il seront vite récoltés et laisseront la place lorsque le plant sera bien développé.
- une fois que la croissance reprend bien et que les beaux jours s'installent, pailler abondamment.